Čas pečení cukroví, smažení rybek a nekonečného dochucování bramborových salátů se opět blíží. Dovolili bychom se přidat a navrhnout výměnu zkušeností a tajných receptů, přičemž ti nejodvážnější kuchaři budou po zásluze oceněni.
O co jde? O recept. Horo/lezecký. Aby z toho nebyla bramboračka, máme tu dvě soutěžní disciplíny:
1/ Co bude dnes dobrého ve skalách – originální recept na téma chutně a za levno!
2/ Co bude dnes dobrého v horách – originální recept na téma výživně a rychle!
Pochopitelně, kamarádům zde svěřené recepty se mohou v obou disciplínách prolínat. Též obě disciplíny umožňují volit laskominy jak ze studené, tak teplé kuchyně (s tím, že ve skalách šetříme, tedy pokud vaříme, tak na ohni).
Sbíhají-li se vám již sliny při vzpomínce na ne/dávnou dobrotu, prosíme, není nic jednoduššího, než napsat oblíbený recept do diskuze níže. Fotka díla poslaná mailem bude přidána k receptu a zvýší šanci na výhru. Za okořenění veselou historkou z vaření/pojídání jsou plusové body také.
Tři nejlepší recepty v obou disciplínách budou odměněny, např. originálním mg pytlíkem. Z toho důvodu vyplnit mail je vhodné. Uzávěrka soutěže je 24.12.2011.
Jedna z hlavních cen: EC maglajzák od domácí háčkovací manufaktury Livepla.net
Ravioli mit Sauce Bolognese (vhodné dosolit a dokořenit dle chuti). Cena pod Euro za 800 gramů, lze sníst i studené. V bytelné konzervě. Vaří Aldi Süd, Plech, Frankenjura. :-)
jeden rozjezdový nesoutěžní:
Připravíme si 15 suchých třísek, 10 suchých klacků, 4 suchá polena, 1 čerstvý klacek, buřt a krajíc chleba. Suché dříví zapálíme a necháme 20 minut rozhořet. Mezitím nakrojíme buřt dle individuálního estetického založení a napíchneme na čerstvý klacek. Za stálého otáčení opékáme na mírném ohni 5-10 minut. Po té opatrně!!! stáhneme na připravený krajíc chleba a ihned podáváme. Dobrou chuť.
úplně to vidím )))….utírám slinu Ranpo
Co se hor týká, tak nejlepší poměr výživnost/váha nám vycházel u slunečnicového oleje.
Recept zní: 1x brkaše v prášku, 2 lžíce sušeného mléka, zamíchat s vodou, přejít lehce varem a zamíchat 1dcl oleje. Okořenit špetkou soli.
Takže výživně-rychle-levně a ještě z toho nebolí záda.
Dovolím si přidat odkaz na jedno nesoutěžní, leč k tématu se hodící videjko s názvem Alpská snídaně.
http://livepla.net/index.php?option=com_content&view=article&id=199:hochkoenig-2011&catid=11:kratke-cesty-a-treky&Itemid=33#video
Měsíc do konce a v čele obou soutěžních peletonů překvapivě stále Honza a Myk. Přejeme jim to, vy taky?
Velice sofistikovanou metodu stravování praktikoval v 80. létech při víkendových výpadech do Saska Yetti Vodrážka z Pepa Nos Teamu. Za 2,- Kčs koupil štangli perníku na strouhání a pak ji bagoval jako žvýkací tabák.
1) V ešeusu uvaříme vodu, hodíme do ní čínskou polévku, dva trojúhelníky „taveného“ sýra, na kostičky nakrájený lovečák a pokud je trocha pokrájeného pórku. Zamícháme a necháme dojet přiklopený. Není to teda recept vytvořený přímo ze skal, ale ze života na vejšce, což je někdy podobný zážitek! 2) Jinak na ohni opečenej lovečák s od něj omaštěnou houskou je taky super. Jen bacha na mastný ruce při lezení!!! Některé lezecké legendy mohou vyprávět :) H
Můj příspěvek – disciplína 1)
Chcete-li okouzlit svoji novou dívku a nenásilně ji vtáhnout do atmosféry horolezeckého společenství, vezměte ji do skal a na ohni ji připravte pomazánku – „dech mrtvého horolezce“. Potřebujete dvě lžíce sádla, balíček olomouckých
tvarůžků, středně velkou cibuli, drcený kmín, bylinky. Postup je jednoduchý.
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme na kousky
nakrájené tvarůžky, posypeme drceným kmínem. Na mírném ohni mícháme. Sýr se začne tavit, po chvíli máme tu správnou konzistenci k mazání na čerstvý chléb. Povrchově můžeme dochutit pepřem, šnytlikem, bylinkami. Následně konzumujeme, ešus vyhodíme. (Kdo to zkusí, pochopí.)
Děkovný polibek od dívky utuží nový vztah nečekaně pevným spojením.
P.S.
Ale je to fakt dobrý!
Vlasta nasadil finálovou laťku velmi vysoko. Díky!
Za část poroty – tohle může (ale nemusí) překonat už jen kapr po horolezecku.
VYHLÁŠENÍ VÝSLEDKŮ
Recepis na horolezeckého kapra nedodán a tak hlavní cenu v soutěži „skály“ vyhrává Vlasta Musil s olomouckými tvarůžky. Militantnímu východočeskému antimaglajzistovi se bude jistě originální pytlík hodit, jeho využití budeme pečlivě sledovat a dále informovat.
Hlavní cena v soutěži „hory“ udělena nebyla.
Rozhodně ale všem odvážným účastníkům klání děkujeme za účast, kterou oceňujeme sadou EC samolepek (v průběhu času bude předáváno individuálně)
Autor vítězného receptu před lety porotou zachycen při přípravě lahodného, avšak nikoliv k romantickým nocím hodícího se, pokrmu
Po konzumaci je nutné ekologicky se zbavit nejen veškerého použitého nádobí (viz recept výše), ale též případných potřísněných svršků.
5 minut po dvanácté – alespoň inspirace zde:
http://gemma.ujf.cas.cz/~sauli/foto/chatowert/supizradlo.jpg
od vítěze soutěže dorazila následující zpráva o úspěšném doručení balíčku s výhrou:
Prvním úkolem vědce je označit (najít) problém
…zásadní filosofická otázka (v českém prostoru) se v posledních třech stoletích poněkud vyvíjí …a přispěli k tomu tito velikáni:
….. 19. století: kam s ním ……… Jan Neruda, Povídky malostranské
….. 20.století: jak dál ……………. Gustav Husák, XIV. sjezd KSČ
….. 21.století: co s tím ………….. Vlasta Musil, Vzpomínky na budoucnost
vlm s EC na prdeli